黑云耳香菇肉饼

材料

猪肉250克,香菇5朵,黑云耳5朵,盐适量,生粉适量,糖适量,适量,清水适量,生抽适量,生油适量

做法

1.香菇用清水浸软;黑云耳用清水浸软摘洗干净。

2.猪肉洗净后剁碎,再加入香菇和黑云耳剁匀,然后加入适量盐、生粉、糖、鸡粉、生抽、生油腌制2小时。

3.蒸之前在肉饼上加入少量清水,然后隔水蒸8分钟即可。

(创建于2013-03-08)

关键词

香菇肉饼  黑云耳香菇肉饼  云耳  

香菇的做法
肉饼的做法

小知识

相关食物