自制花生糖的做法_自制花生糖怎么做_自制花生糖的家常做法【心食谱】

自制花生糖

材料

花生200克,糖120克,水25克

做法

1、糖和水放入锅中,不时地搅拌一下。

2、等糖浆冒泡,变得粘稠,倒入熟花生,快速翻炒,直到均匀。

3、出锅,倒入模具,整形,冷却后切开即可。

小诀窍

熬糖浆,火候特别重要,一定要小火。熬糖太老的话,吃起来会发苦。如果想图简单方便,可以到我博客看微波炉版的花生糖制作方法。

还有,DIY在家自制牛轧糖见http://blog.sina.com.cn/s/blog_e56ab2b90101iai2.html

(创建于2014-04-29)

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自制花生糖  花生  花生糖  
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