烧肉炒蒜

材料

烧肉,蒜,酱油

做法

1、先把材料处理:烧肉切块,蒜切一段一段(约3CM),准备少许蒜茸。

2、开始煮:放少许的食油在锅内(不要太多,因为烧肉已经有点油了)

3、爆香蒜茸后,放入烧肉炒至出香味(中火炒,约5分钟)

4、放入切好的蒜,稍微炒一炒,下点酱油(约2-3茶匙,够咸就好),炒一炒就可上桌了。

(创建于2013-12-11)

关键词

烧肉炒蒜  肉炒    
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烧肉的做法

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