1、土司片用微波炉叮一下。目的是让土司软些更好卷，亲们也可以用其它方法达到目的。

2、香焦去皮，用土司片将它卷在中间，有点像卷寿司。如果有寿司帘最好，用寿司帘可以把土司卷卷的更紧些。

3、鸡蛋打散，将卷好的土司卷沾匀蛋液。

4、锅烧热，锅底刷油，放入土司卷煎至表面金黄即可装盘，再切块，一份金灿灿的香焦土司卷就OK了！

（创建于2013-12-28）