蔥爆腰果肉絲
材料
做法
1、牛肉絲3分之1盒加入醬油1匙,料酒1匙,黑胡椒粉適量用手抓均勻放冰箱冷藏。
2、蔥2支切段,分成蔥白和蔥綠。
3、蒜2瓣做成蒜蓉。
4、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(3)和步驟(2)的蔥白爆香。
5、加入步驟(1)炒至差不多熟了,加入步驟(2)的蔥綠,1包熟腰果仁,1匙醬油,2小匙白砂糖,1匙香油翻炒均勻,至蔥綠差不多熟了裝盤。
(创建于2013-09-04)
1、牛肉絲3分之1盒加入醬油1匙,料酒1匙,黑胡椒粉適量用手抓均勻放冰箱冷藏。
2、蔥2支切段,分成蔥白和蔥綠。
3、蒜2瓣做成蒜蓉。
4、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(3)和步驟(2)的蔥白爆香。
5、加入步驟(1)炒至差不多熟了,加入步驟(2)的蔥綠,1包熟腰果仁,1匙醬油,2小匙白砂糖,1匙香油翻炒均勻,至蔥綠差不多熟了裝盤。
(创建于2013-09-04)