蔬菜腰果起司白酱义面

材料

"葡萄籽油 适量","香菇 适量","手磨黑胡椒粒 适量","素丸子 2粒","毛豆 适量","玉米 适量","义大利面 160g","小番茄 4粒","义式香料 适量","红椒粉 适量",

做法

  1. step1

    1:烧一大锅水加入盐,等等晚点抓时间煮义大利面 烧一小锅水先将花椰菜汆烫备用,部分切备用,部分打成蔬菜汁(要用再打) 香菇干煸后撒上手磨黑胡椒粒盛盘备用

  2. step2

    2: 生腰果(洗净浸泡2-4小时)+豆浆 200cc+板豆腐 半盒,打成汁后倒入小锅中煮

  3. step3

    3: 可将莲藕粉先化开后倒入,加入营养酵母+苹果醋+盐,味道稠度可随意调整

  4. step4

    4: 煮好白酱后先放旁边备用

  5. step5

    5: 此时可下面煮

  6. step6

    6: 开中小火后倒入葡萄籽油,将素丸子切小丁+毛豆+玉米炒一下

  7. step7

    7: 将部分花椰菜打成汁

  8. step8

    8: 倒入煮好的白酱及花椰菜汁(菠菜颜色更美)

  9. step9

    9: 拌入煮好的义大利面,撒上喜爱的香料即可完成

  10. step10

    10:上桌

(创建于2019-01-10)

关键词

白酱  起司  

蔬菜食谱
腰果的做法

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