水果慕斯蛋糕的做法_水果慕斯蛋糕怎么做_水果慕斯蛋糕的家常做法【心食谱】
 

水果慕斯蛋糕

材料

可可戚风2片，奶油250ML，牛奶70克，糖80克，吉利丁片2片

做法

1.可可戚风片成2片

2.牛奶加热，加入吉利丁片融化

3.奶油加糖打到7分发

4.牛奶稍凉，倒入奶油拌匀

5.6寸活底模外边包上锡纸，底部铺上蛋糕片，倒入慕斯液，再放蛋糕片，倒入剩下的慕斯液

6.放冰箱冷藏过夜，脱模装饰

（创建于2013-05-11）

关键词

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