干煸手撕鸡的做法_干煸手撕鸡怎么做_干煸手撕鸡的家常做法【心食谱】

干煸手撕鸡

材料

鸡腿肉3个,青红椒适量,葱片少许,植物油,盐,老干妈香麻油孜然鸡精十三香

做法

1.鸡汤熬好的鸡腿肉3个。将鸡腿肉手撕成条,青红椒切成辣椒圈备用

2.热锅中倒入少许植物油,下葱片炒出香味后,倒入鸡丝大火翻炒。炒到两面金黄,放入老干妈1汤勺,十三香少许,继续改文火炒,煸出肉里的油份,肉质酥的时候放入青红椒圈和孜然粉再次翻炒两分钟,倒入香麻油少许,鸡精适量收锅即可

(创建于2013-09-14)

关键词

手撕鸡  干煸手撕鸡  手撕  干煸  
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