1.热油锅，放进拍扁的蒜头，爆香

2.加入切碎的皮蛋，翻炒几下

3.加入4~5碗清水，大火煮开后转中火煮5分钟

4.加入清洗干净的白花菜，用筷子把白花菜全部浸入汤中

5.加入腌好的瘦肉，中火煮10分钟左右

6.放盐调味

7.撒上枸杞子即可

（创建于2013-11-29）