1.鸡蛋一个打散，用油炒成蛋花

2.另外再放些葱花在旁边炒香

3.倒入去皮并切好的胡萝卜丝

4.加入盐翻炒均匀后，再倒入些葱花关火，即是鸡蛋胡萝卜馅并放凉

5.面粉加入温水混合成团

6.放冷藏室一晚上取出，如果比较沾，可撒些粉

7.然后分成七份

8.每份取出擀平擀圆

9.然后包入馅料

10.包好后收口

11.在案板上洒些粉把小圆饼放上，就不会沾了

12.平底锅，放少许的油，将小圆饼放入，正反面烙至金黄色即可

（创建于2014-01-27）