花生雪花冰的做法_花生雪花冰怎么做_花生雪花冰的家常做法【心食谱】

花生雪花冰

材料

轧糖350g,原味炼乳60g,蛋黄1个,水80ml

做法

1..将牛轧糖全部剥出,放入汤锅,加入炼乳

2..加水,小火熬至牛轧糖融化

3..蛋黄中倒入白砂糖

4..用电动打蛋器搅打,打至发白的蓬松状态

5..将冷却后的花生奶糊倒入蛋黄糊

6..用勺子轻轻搅拌均匀,放入冰箱冷冻室,每隔半小时搅拌一次,冷冻6小时以上

(创建于2013-07-18)

关键词

花生  雪花冰  雪花    
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