时蔬肉丸汤

材料

肉丸，胡萝卜，山药，黑木耳

做法

1.胡萝卜和山药切滚刀块，入沸水焯几分钟后捞出待用

2.黑木耳用冷水泡发后，去蒂洗净

3.砂锅加冷水和姜片及蒜头煮开，先加黑木耳煮开，再加胡萝卜和山药煮开，转小火煮15分左右后加盐，糖，虾粉这些调味

4.最后加入肉丸煮3－5分钟即可

（创建于2013-03-14）

关键词

肉丸汤  时蔬  汤  
木可家
肉丸怎么做

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