红烧燕鱼

材料

燕鱼 250克，油，盐，糖，料酒，姜，葱，蒜，老抽，胡椒粉

做法

1、燕鱼去磷去鳃，去肚，洗净。

2、放平底锅中火煎成两面金黄。

3、放适量姜、蒜，放适量清水、料酒、老抽、糖，大火煮6分钟.

4、加点盐、胡椒粉煮1分钟，撒些葱花即可。

（创建于2014-01-31）

关键词

红烧燕鱼  燕鱼  鱼  
文静
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