清蒸白条鱼
材料
做法
1． 先将白条鱼洗净切花刀装盘备用。
2． 将剁椒、黄酒、片、蒜头、白糖、盐、味精、胡椒粉、食油放白条鱼上，腌15分钟。
3． 锅内放入适量的水开大火，锅开后放上白条鱼隔水蒸12分钟，取出时撒上葱断即可。
（创建于2014-01-07）
1． 先将白条鱼洗净切花刀装盘备用。
2． 将剁椒、黄酒、片、蒜头、白糖、盐、味精、胡椒粉、食油放白条鱼上，腌15分钟。
3． 锅内放入适量的水开大火，锅开后放上白条鱼隔水蒸12分钟，取出时撒上葱断即可。
（创建于2014-01-07）
