素香炒饭
材料
做法
1.将所有材料切粒,青椒粒,胡萝卜粒,洋葱粒,香葱粒
2.开锅热油,依次将洋葱粒,胡萝卜粒,青椒粒倒入锅中翻炒,加适量的盐,等到配料们变软就将冷饭平铺在上,这时候不用急着将饭和配料们拌在一起,可以焖一下再翻炒
3.翻炒的同时加入香葱粒和酱油,炒匀了即可
小诀窍
捏~~~本来是要加点肉末的啦,因为忘了买瘦肉了·~~哈哈~~~~加肉的版本呢就是把肉剁成末,加点肉会有肉的甜味~~也很不错啦~~~~PS酱油别忘了加喔(这是重点啊)~~~~
1.将所有材料切粒,青椒粒,胡萝卜粒,洋葱粒,香葱粒
2.开锅热油,依次将洋葱粒,胡萝卜粒,青椒粒倒入锅中翻炒,加适量的盐,等到配料们变软就将冷饭平铺在上,这时候不用急着将饭和配料们拌在一起,可以焖一下再翻炒
3.翻炒的同时加入香葱粒和酱油,炒匀了即可
捏~~~本来是要加点肉末的啦,因为忘了买瘦肉了·~~哈哈~~~~加肉的版本呢就是把肉剁成末,加点肉会有肉的甜味~~也很不错啦~~~~PS酱油别忘了加喔(这是重点啊)~~~~