奶油薄饼
材料
做法
1）将糖粉和奶油打发成泛白起发。
2）加入蛋清搅拌并打发。
3）再加入筛好的粉料搅拌溶合。
4）装入裱花袋挤入烤盘。
烘烤温度： 180/160 15分钟左右
小诀窍
注意打发的程度。
1）将糖粉和奶油打发成泛白起发。
2）加入蛋清搅拌并打发。
3）再加入筛好的粉料搅拌溶合。
4）装入裱花袋挤入烤盘。
烘烤温度： 180/160 15分钟左右
注意打发的程度。
