香蕉面包
材料
一、干料部份：
¾ 杯普通面粉
¾杯全麦面粉
1 茶勺苏打(baking soda )
1 茶勺发粉(baking powder)
二、湿料部分：
¼ 杯糖
2汤勺奶油(baking 用的就行)or margarine , melted
4个中型的香蕉, 切成小丁
1个鸡蛋 轻轻打散
三、准备一个长型的8 ½ x 4 ½ inch 的loafpan，喷上cooking spray
做法
1、把干料部份放在一个小盆里混合拌均匀待用。
2、把湿料部分搅拌一起。
3、把湿料加到干料里，用橡皮刀拌均匀。
4、倒入烤盘里(loafpan)抹平。
5、烤箱预热350度，烤40分钟。我的烤箱慢点，烤45分钟就好了。
（创建于2014-01-30）
