菜脯炒蛋
材料
做法
1、4个蛋打散，加糖、味精、胡椒，我还加了一点Hon-dashi粉，不用盐，留用。
2、菜脯，专门用来做这道菜的一种切碎的箩卜干，洗净，挤干水，留用。
3、用油炒香葱花，加菜脯炒几下，取出，倒进蛋里拌匀。
4、热油，倒入蛋，用小火慢慢煎成饼，翻面也煎黄就好了。
（创建于2013-07-30）
1、4个蛋打散，加糖、味精、胡椒，我还加了一点Hon-dashi粉，不用盐，留用。
2、菜脯，专门用来做这道菜的一种切碎的箩卜干，洗净，挤干水，留用。
3、用油炒香葱花，加菜脯炒几下，取出，倒进蛋里拌匀。
4、热油，倒入蛋，用小火慢慢煎成饼，翻面也煎黄就好了。
（创建于2013-07-30）
