1、绿豆半杯（如果喜欢稠的，也可以多加些），洗净，加水约3-4杯吧，煮开。2、调成低火（low）盖着锅盖继续煮，要保证还是翻滚状态才行。煮至豆子开花了就好了。我一般是煮它五、六十分钟。

3、放凉后，加入适量的糖和奶粉（根据自己的口味来决定），拌匀后，再用打汁机（blender）打一打，之后，倒入准备好的小塑料杯子里，再插上小木棍，放入冰箱的冷冻室，几个小时之后，就可以享用了。