五香排骨
材料
做法
1． 排骨洗净切3公分的断，加入适的黄酒、白糖、嫩肉粉、十三香、胡椒粉、味精、盐、辣椒面、生粉拌匀腌制20分钟。
2． 锅内加入底油，开中火，倒入腌制好的排骨翻炒，将排骨煸炒出香味。
3． 加入适量的清水闷煮熟透排骨。
4． 排骨熟后加入葱花即可出锅。
（创建于2013-09-23）
1． 排骨洗净切3公分的断，加入适的黄酒、白糖、嫩肉粉、十三香、胡椒粉、味精、盐、辣椒面、生粉拌匀腌制20分钟。
2． 锅内加入底油，开中火，倒入腌制好的排骨翻炒，将排骨煸炒出香味。
3． 加入适量的清水闷煮熟透排骨。
4． 排骨熟后加入葱花即可出锅。
（创建于2013-09-23）
