1.用开水将鸡翅抄下，倒掉血水，放入冷水下冲掉沫沫。

2.锅里放一点点油（因为鸡翅到时候会有油），放姜（1-2片）炒一下。

3.鸡翅倒锅里，放可乐（一厅足够）、一点老抽（主要用于上色，我放得多了点）、一

点生抽刚没过鸡翅开煮。（有的会煎一下鸡翅两面，使皮有点酥时再放可乐。我懒，略过了）

5.可乐煮得差不多时，收汁出锅开吃。

PS：1.可口可乐做出来的鸡翅好吃一些。2.不用放盐了。糖等其他调味品依自己口味酌

情考虑~

（创建于2014-01-25）