茅香辣鸡块

材料

鸡腿，香茅，大蒜，红椒，洋葱.

做法

鸡腿，香茅切成茸，大蒜切片，红椒切片，洋葱切片.鸡腿去皮去骨切块，腌盐，老抽，味精，生粉二小时，热油锅过油至八成熟备用.热油锅爆香蒜片，再下香茅茸炒香，回锅鸡块，再放红椒片，炒至微焦再加盐，糖，味精调味再拌匀即可出菜…

（创建于2013-10-27）

关键词

香辣鸡  香辣鸡块  茅香辣鸡块  香辣  
莓2
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鸡块的做法

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