芝香煎三文鱼

材料

三文鱼排、vodka、姜粉、garlic pepper、mozzarella cheese、橄榄油柠檬菠菜

做法

1、三文鱼排用vodka、garlic pepper、姜粉抹匀静置备用。(我用的garlic pepper里

已经有盐了,否则可以加一些盐。)

2、开火热锅,倒入橄榄油,油热后放入三文鱼排,厚度的一半变色之后翻面。

3、翻过来的鱼排上迅速铺上cheese,稍稍再煎几十秒就可以出锅了。

4、洗净的菠菜切段铺盘底,柠檬切片。吃的时候别忘了浇上柠檬汁哦~

(创建于2014-01-22)

关键词

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三文鱼怎么吃

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