尼泊尔番茄咖喱鸡

材料

鸡腿/鸡翅膀,切块

咖喱粉籽然粉黄姜粉

番茄N个

青葱1把

洋葱1个

辣椒2个(我喜欢多多的。。辣的)

做法

1、用盐和咖喱粉把鸡块腌30分钟左右。

2、把切好的洋葱和青葱在热油(个人喜欢butter)里炒香。

3、然后放进腌好的鸡块块炒,炒到半熟,加入自孜然粉和黄酱粉。如果不够咸可以加盐。

4、然后放入番茄和辣椒。

5、待出水后,大火收汁。汤汁差不多浓了就好了。

(创建于2013-07-17)

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咖喱鸡的做法

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