红烧牛肉
材料
做法
1.先把牛肉泡水去血水,笋子洗净撕开切段,一切都准备好了。
2.起油锅入豆瓣酱,蒜,姜片,花椒,干红椒,爆出香味了再加入牛肉,料酒。
3.炒到牛肉都变色了就可以下笋子了。
4.等汤水收到一半时再加入胡萝卜和番茄。
5.小火烧到汤水收完,即可起锅加香菜上桌。
(创建于2013-10-17)1.先把牛肉泡水去血水,笋子洗净撕开切段,一切都准备好了。
2.起油锅入豆瓣酱,蒜,姜片,花椒,干红椒,爆出香味了再加入牛肉,料酒。
3.炒到牛肉都变色了就可以下笋子了。
4.等汤水收到一半时再加入胡萝卜和番茄。
5.小火烧到汤水收完,即可起锅加香菜上桌。
(创建于2013-10-17)