糖醋排骨

材料

排骨,砂糖醋,水淀粉花椒

做法

1.将排骨切小段过水除掉血水;

2.拿一个小碗倒入砂糖,醋,水淀粉调匀待用;

3.油锅烧至7成热,倒入花椒炒香,倒入排骨翻炒至微微有些焦,沥出排骨备用;

4.将锅里的花椒沥出,剩下的油烧热,倒入2,倒入排骨均匀裹上糖浆出锅,撒上芝麻即可.

(创建于2013-03-08)

关键词

糖醋    
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