糖醋排骨
材料
做法
1.将排骨切小段过水除掉血水;
2.拿一个小碗倒入砂糖,醋,水淀粉调匀待用;
3.油锅烧至7成热,倒入花椒炒香,倒入排骨翻炒至微微有些焦,沥出排骨备用;
4.将锅里的花椒沥出,剩下的油烧热,倒入2,倒入排骨均匀裹上糖浆出锅,撒上芝麻即可.
(创建于2013-03-08)1.将排骨切小段过水除掉血水;
2.拿一个小碗倒入砂糖,醋,水淀粉调匀待用;
3.油锅烧至7成热,倒入花椒炒香,倒入排骨翻炒至微微有些焦,沥出排骨备用;
4.将锅里的花椒沥出,剩下的油烧热,倒入2,倒入排骨均匀裹上糖浆出锅,撒上芝麻即可.
(创建于2013-03-08)