酱肉丝
材料
做法
1.瘦肉切丝后,用生粉料酒拌匀.
2.大葱.姜,蒜.
3.酱.
4.锅里先放油爆炒肉丝.
5.随后放进姜葱.
6.放入酱后就要快速炒匀,注意不要糊锅.起锅前把大葱放入关火.(因动作要快所以没来得及拍摄)
7.上桌.
(
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创建于2013-04-22
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1.瘦肉切丝后,用生粉料酒拌匀.
2.大葱.姜,蒜.
3.酱.
4.锅里先放油爆炒肉丝.
5.随后放进姜葱.
6.放入酱后就要快速炒匀,注意不要糊锅.起锅前把大葱放入关火.(因动作要快所以没来得及拍摄)
7.上桌.