鳕鱼烧醋胶
材料
做法
1.鳕鱼洗净改刀，拿盐、糖、生粉腌5分钟。
2.将调料混合入锅煮沸，起锅浇在腌好的鳕鱼上，入烤箱烤10分钟。
3.牛奶与蛋白混合入锅煮至蛋白凝结，摆盘，上面放烤好的鳕鱼，点缀白芝麻、芝士饼干、水晶菜。
（
5.0分
2位评价
创建于2013-09-15
）
1.鳕鱼洗净改刀，拿盐、糖、生粉腌5分钟。
2.将调料混合入锅煮沸，起锅浇在腌好的鳕鱼上，入烤箱烤10分钟。
3.牛奶与蛋白混合入锅煮至蛋白凝结，摆盘，上面放烤好的鳕鱼，点缀白芝麻、芝士饼干、水晶菜。