花旗参炖黄蜡丁
材料
做法
1.黄腊丁处理干净。
2.放入开水中煮2分钟捞出。
3.将鱼放盅内,加上汤、配料,调味,蒸至熟透即可。
小诀窍
特点
汤鲜味美,肉质细嫩,有滋补功能。
提示
必须选用活的黄腊丁鱼,注意炖制的时间。
(
3.8分
12位评价
创建于2014-03-23
)
1.黄腊丁处理干净。
2.放入开水中煮2分钟捞出。
3.将鱼放盅内,加上汤、配料,调味,蒸至熟透即可。
特点
汤鲜味美,肉质细嫩,有滋补功能。
提示
必须选用活的黄腊丁鱼,注意炖制的时间。