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双鲜荔蓉盏

材料

冬瓜、荔蓉各100克,元贝肉12粒,鲜鱿鱼100克,腰果30克,红枣枸杞生粉、调料各适量

做法

1、将冬瓜洗净,制成桃形的盛器,中间填入荔蓉,点缀枸杞,上蒸笼蒸熟,挂玻璃芡汁。

2、鱿鱼打卷心菊花花刀,同元贝肉一起翻炒,调味,撒上炸好的腰果、红枣即成。

小诀窍

特点 

鲜美可口,营养丰富。

鞠定国 (江西)

( 5.0分 1位评价 创建于2013-10-10 )

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小知识