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陈皮黄芪炖鸡心

材料

用料原材料:陈皮10克,黄芪10克,鸡心250克,姜10克,清汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。

做法

1、陈皮、黄芪洗净,鸡心一剖为二汆水,姜切片待用。

2、取净锅上火,放人清汤、姜片、陈皮、黄芪、鸡心,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。

功效

陈皮即橘子皮,可治疗胸膈结气、肾阳不足。

鸡心营养丰富,能补心安神。

爱心提示

一般人群皆可食用,心悸者适用。

( 3.3分 3位评价 创建于2014-02-10 )

鸡心的做法

陈皮的制作

小知识

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