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番茄虾仁

材料

用料虾仁200克,番茄沙司60克,鸡蛋1个,料酒、白糖、淀粉姜汁黄瓜、味精、植物油、精盐、鲜汤各适量。

做法

1、把虾仁洗净后加入鸡蛋清、淀粉、精盐,搅匀。

2、黄瓜洗净后去皮,顺瓜剖开,切成薄片。

3、炒锅上火,倒入植物油,油热后把虾仁放入,反复滑炒,直到虾仁熟透,加入姜汁、料酒、番茄酱、白糖、鲜汤、精盐烧开,用淀粉勾芡,翻炒几下即可。

功效

美肤瘦身。

( 4.0分 12位评价 创建于2014-02-18 )

虾仁怎么做好吃

小知识

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