肉末烧海参
材料
做法
1、活海参去内脏洗净，切片；猪肉切末。
2、将海参片加入白糖、香油，搓去咸腥味，用90℃水略焯，捞出入冰块中冷却。
3、锅内注油烧热，下入肉末煸炒，加调料，放入海参略炒，撒上香菜，出锅即可。
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3.4分
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创建于2014-02-10
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1、活海参去内脏洗净，切片；猪肉切末。
2、将海参片加入白糖、香油，搓去咸腥味，用90℃水略焯，捞出入冰块中冷却。
3、锅内注油烧热，下入肉末煸炒，加调料，放入海参略炒，撒上香菜，出锅即可。