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蛤蜊葫芦饼

材料

西葫芦300克,蛤蜊250克、葱花鸡蛋2只,盐、味精、花生油面粉淀粉各适量。

做法

1、西葫芦洗净,去瓤,切成丝后用盐略腌;蛤蜊用水煮开,取肉。

2、西葫芦丝加葱花、蛤蜊肉、盐、鸡蛋、淀粉、面粉拌匀。

3、锅内注油烧热,下入面糊摊开,煎至两面金黄即可。

( 5.0分 1位评价 创建于2014-02-12 )

蛤蜊的做法

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