鲮鱼上汤番茨叶
材料
做法
1、蕃茨叶放入锅中,加入白糖、花生油和适量水,煮开后捞出切段。
2、将豆豉鲮鱼切成小块。
3、起油锅,油热后放入蒜末(过油炸成金黄色)、豆豉鲮鱼、蕃茨叶翻炒,倒入高汤、鸡精、鱼露,煮开后即可出锅。
功效
补充维生素,清热通便。
(
创建于2013-03-08
)
1、蕃茨叶放入锅中,加入白糖、花生油和适量水,煮开后捞出切段。
2、将豆豉鲮鱼切成小块。
3、起油锅,油热后放入蒜末(过油炸成金黄色)、豆豉鲮鱼、蕃茨叶翻炒,倒入高汤、鸡精、鱼露,煮开后即可出锅。
功效
补充维生素,清热通便。