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萝卜鲮鱼汤

材料

鲮鱼 2条,白萝卜 1条,蕃茄 2个,排骨 半斤,姜片 半碗,葱花芫茜

做法

  1. 1: 鲮鱼去肚洗净抹乾,备用。 排骨洗净后以滚水汆烫,盛起备用。

  2. 2: 白萝卜去片切成粗条状,蕃茄洗净后切块。

  3. 3: 烧热油,加入少许姜片与鲮鱼煎香。

  4. 4: 于锅中加入适量水,水滚后加入所有材料。 中火煲至汤水转米白色,加入盐调味即可。

( 创建于2016-06-21 )

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