空心菜1把,豆腐干4块,肉末适量,干红椒3个,葱花适量,生抽,盐
1.所有原料切丁;
2.坐锅倒油,放入干红椒和葱花爆香,放入肉末,炒至微熟,倒入少量的生抽;
3.加入空心菜,翻炒两下;
4.加入豆腐干,翻炒均匀,加盐,出锅。