渔家蒸花腩
材料
做法
1、咸鱼切粒，以姜米爆香，加入花生碎、虾米蓉、猪油渣和紫苏翻炒片刻，取出备用。
2、鲜鱿洗净切条、五花腩洗净切片，以盐、糖、胡椒粉、豉油、红椒丝和之前炒香的混合物一起拌匀。
3、入蒸炉蒸10分钟至熟，取出撒上葱花便成。
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创建于2013-07-23
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1、咸鱼切粒，以姜米爆香，加入花生碎、虾米蓉、猪油渣和紫苏翻炒片刻，取出备用。
2、鲜鱿洗净切条、五花腩洗净切片，以盐、糖、胡椒粉、豉油、红椒丝和之前炒香的混合物一起拌匀。
3、入蒸炉蒸10分钟至熟，取出撒上葱花便成。