吉庆有余
材料
做法
1、三文鱼切成长6厘米、宽3厘米的长方条,加入盐、味精、海鲜酱、黄油、蜂蜜、西芹腌渍10分钟。
2、用烟肉把腌好的三文鱼卷起,放入上火为180℃,下火为150℃的烤箱内烤29分钟取出装盘。
3、芦笋洗净,放入沸水中大火汆2分钟,取出控水后用作装饰,围在烟肉旁即可。
小诀窍
特点
色泽暗红,口感香嫩。
(
创建于2013-03-08
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1、三文鱼切成长6厘米、宽3厘米的长方条,加入盐、味精、海鲜酱、黄油、蜂蜜、西芹腌渍10分钟。
2、用烟肉把腌好的三文鱼卷起,放入上火为180℃,下火为150℃的烤箱内烤29分钟取出装盘。
3、芦笋洗净,放入沸水中大火汆2分钟,取出控水后用作装饰,围在烟肉旁即可。
特点
色泽暗红,口感香嫩。