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飞燕迎春
材料
用料主料:
官燕
10克、
血燕
10克调料:
杏汁
、
枣
汁、
椰汁
做法
1、官燕、血燕水发后去杂质,用清汤汆汤2次(以柔软为佳)。
2、成形后装入汤碗中即成。
小诀窍
制作关键
官燕、血燕用冷水涨发至柔软。
( 4.5分 2位评价 创建于2013-03-29 )
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