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串串辣子兔

材料

野兔300克，竹扦数根，红辣椒数个调料盐、味精、香料、香叶各少许

做法

1、野兔肉切小片，腌渍，用竹扦串好。

2、兔串入油炸至金黄色，捞出。入香叶、红辣椒翻炸装盘。

小诀窍

特点

香味四溢，外脆里嫩。

（ 4.7分 13位评价 创建于2013-03-08 ）

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