农家炒米粉
材料
做法
1．锅上火滑油，留底油炒香蒜茸、火腿粒，下高汤、茶笋粒，放调料调味烧开。
2．下米饭锅巴粉，待成糊状时下猪油、葱花装盘。
注意事项
高汤有增香、提鲜的作用，不可替用。
（
2.2分
4位评价
创建于2014-01-12
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1．锅上火滑油，留底油炒香蒜茸、火腿粒，下高汤、茶笋粒，放调料调味烧开。
2．下米饭锅巴粉，待成糊状时下猪油、葱花装盘。
注意事项
高汤有增香、提鲜的作用，不可替用。