鲜鱿煎葱饼
材料
做法
1、将所有用料调和成稀面糊。
2、平底锅内加少许油,倒入适量的面糊,摊成薄饼,两面煎脆。
3、出锅,切成小块,装入盘中即可食用。
小诀窍
制作关键
调好的粉浆不能有面粉颗粒。
掌握好煎薄饼的温度。
(
创建于2013-03-08
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1、将所有用料调和成稀面糊。
2、平底锅内加少许油,倒入适量的面糊,摊成薄饼,两面煎脆。
3、出锅,切成小块,装入盘中即可食用。
制作关键
调好的粉浆不能有面粉颗粒。
掌握好煎薄饼的温度。