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豉汁蒸带子

材料

带子螺24个，豉汁150克，生油100克，胡椒粉1/4茶匙，姜汁酒1/2茶匙

做法

1、带子螺去肠脏取肉，洗涤干净，带壳摆入盘中；

2、将豉汁分别放在螺肉上，蒸汽加热3分钟，浇热油即可。

（ 4.6分 10位评价 创建于2014-04-20 ）

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