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橘香青笋

材料

青笋橘子、盐、味精、糖、白醋、橙汁香油各适量。

做法

1、将青笋去皮切细丝;橘子剥下皮,将皮切细丝。

2、将青笋丝、橘皮丝泡在水中,使其吸水变脆。

3、捞出青笋丝、橘皮丝控干水,放盆内,加糖、白醋、橙汁、盐、味精拌匀,装盘即可。

小诀窍

特点

酸甜爽口,顺气开胃。

( 3.2分 4位评价 创建于2014-03-15 )

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