芥油金针菇
材料
做法
1、将金针菇去老根洗净,香菜去叶洗净切段,火腿切丝,分别焯过控水备用。
2、将焯过水的金针菇、香菜、火腿放盆内,加芥末油、盐、香油拌匀,装盘即可。
小诀窍
特点
色彩鲜艳,香辣开胃。
(
3.7分
11位评价
创建于2014-01-29
)
1、将金针菇去老根洗净,香菜去叶洗净切段,火腿切丝,分别焯过控水备用。
2、将焯过水的金针菇、香菜、火腿放盆内,加芥末油、盐、香油拌匀,装盘即可。
特点
色彩鲜艳,香辣开胃。