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银鳕鱼蒸糕

材料

银鳕鱼 120g,淀粉 20g,鸡蛋 1个,柠檬片 3片

做法

  1. 1: 准备食材。

  2. 2: 银鳕鱼去皮腌制15min,去腥。

  3. 3: 银鳕鱼剁成鱼泥。

  4. 4: 银鳕鱼泥和鸡蛋清搅拌均匀。

  5. 5: 加入适量淀粉,搅拌均匀。

  6. 6: 取一个模具,刷少量油。

  7. 7: 将混合好的鱼泥倒入。

  8. 8: 水开后中大火蒸15min。

  9. 9: 切成适合宝宝吃的大小。

  10. 10: 成品图。

( 创建于2020-03-23 )

银鳕鱼的做法

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