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豌豆荚馒头

材料

白色面团面粉 200克,白色面团:酵母 2克,白色面团:糖 10克,白色面团:温水 100克,绿色面团:面粉 200克,绿色面团:菠菜汁 100克,绿色面团:酵母 2克

做法

  1. 1: 准备食材

  2. 2: 将面粉、糖、酵母加入水搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发15分钟

  3. 3: 用同样的手法揉成绿色的面团备用

  4. 4: 取2g白色面团搓成小圆球备用;将绿色面团擀成面皮,按压出圆形面片,取一片面片对折,切去中间部分,面皮打开依次放上三粒小圆球

  5. 5: 对折面皮,捏紧收口

  6. 6: 用牙签压出豌豆的棱角,放入提前预热完成的奥田蒸烤一体集成灶中,选择【普通蒸模式 100度 15分钟】,时间到再闷3分钟即可出锅。

( 创建于2019-11-29 )

豌豆的做法

馒头怎么做好吃

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