紫苋菜玉米餐包
材料
做法
紫苋菜榨汁备用
除黄油外的所有材料揉匀至扩展阶段
加入黄油继续揉至可以拉出透明薄膜
盖保鲜膜发酵至2.5倍大
取出排气，分成三等份，滚圆。饧20分钟
擀成椭圆形，铺上一层玉米粒，卷起
入烤箱，放一杯热水，继续饧发至2倍大
拿出后，烤箱预热180度，烤15-20分钟
（
创建于2019-01-21
）
紫苋菜榨汁备用
除黄油外的所有材料揉匀至扩展阶段
加入黄油继续揉至可以拉出透明薄膜
盖保鲜膜发酵至2.5倍大
取出排气，分成三等份，滚圆。饧20分钟
擀成椭圆形，铺上一层玉米粒，卷起
入烤箱，放一杯热水，继续饧发至2倍大
拿出后，烤箱预热180度，烤15-20分钟