滋补党参羊肉汤

1. 1: 准备用料：羊肉300克，党参15克，红枣10枚，枸杞子30克，生姜1块，食盐适量。

2. 2: 将党参表面的泥沙刷洗干净，

3. 3: 洗净红枣表面的浮尘，备用。

4. 4: 羊肉洗净，切成大片，

5. 5: 放入锅中，加一块拍扁的生姜，倒入适量清水，置火上，大火煮沸。

6. 6: 随着水温升高，血沫渐渐浮出。

7. 7: 待血沫出尽后，捞出羊肉，

8. 8: 放入炖盅里，

9. 9: 加入党参，红枣，枸杞，和生姜片，

10. 10: 加入适量清水，放入电炖锅中。

11. 11: 在电炖锅中加入适量清水，注意保持水位的高度。

12. 12: 盖上盖子，

13. 13: 插好电源，选择炖肉功能，启动。

14. 14: 炖煮结束，电炖锅自动进入保温功能。

15. 15: 关机，拔电，取出炖盅，加盐调味食用。

16. 16: 党参和红枣枸杞都是甜味，把一锅汤也变得甜不滋儿的，

17. 17: 中医讲甜味入脾，这锅羊肉汤不仅补益元气，还可以滋养脾胃。。。。

小诀窍